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农家产品

丰顺八乡山番薯贵过大米,市价最高每斤5元多

时间:2012/11/23 16:01:15   作者:www.fsdiansheng.com   来源:丰顺网   阅读:245   评论:0
内容摘要:  现在正是番薯大量出产和上市的时节,在梅州城区和丰顺县城的平价超市、特产商店以及农贸市场,随处可见写着“八乡山红薯”或“高山红薯”的牌子,吸引不少市民“闻香而至”,争相购买红薯拎回家。  特色产品,贵过大米  丰顺县八乡山镇平均海拔600多米,常年云雾缭绕,土地湿润,昼夜温...

  现在正是番薯大量出产和上市的时节,在梅州城区和丰顺县城的平价超市、特产商店以及农贸市场,随处可见写着“八乡山红薯”或“高山红薯”的牌子,吸引不少市民“闻香而至”,争相购买红薯拎回家。

  特色产品,贵过大米

  丰顺县八乡山镇平均海拔600多米,常年云雾缭绕,土地湿润,昼夜温差大。而且该地土壤多为红黄壤沙质土,有机磷质成分高,加上充足的光照和雨量,非常适宜番薯种植,出产的番薯外形美、口感佳。八乡山番薯种植已有三百多年历史,品种多样,主要有紫薯、白薯和红薯,其中红薯色泽明亮,产量较高,肉质软脆,清甜蜜味较浓,最受欢迎。

  据了解,以前5斤八乡山番薯可换1斤大米,市面上八乡山番薯的价格由几年前的每斤几角钱上升到现在的最高超过5元,真可谓番薯贵过米。即便如此高价,仍然受到众多喜欢营养健康粗粮的消费者的欢迎。梅州康之基农业科技发展有限公司的马经理说,八乡山番薯不仅受到梅州当地消费者的喜爱,“我们经常带着八乡山番薯参加农产品展览会,受到各地客商的青睐,成为许多人的送礼佳品。”于今日开幕的首届客家文化艺术节之客商产品展销会上,八乡山番薯又将在丰顺展区向广大市民和嘉宾、客人一展风采。

  产业化经营,远销珠三角

  八乡山番薯以前一直都是农户零散种植,而且大多用以家庭食用和饲养牲畜为主,几乎没有什么经济效益。随着人们消费观念的变化,绿色环保食品和粗纤维健康食品的市场需求量不断增大,八乡山番薯开始走出大山,价格不断上升。

  八乡山镇党委书记陈定迎介绍说,近几年来,镇党委、政府把番薯种植当作发展精致高效农业的主要产品来抓,为地处偏远的八乡山农民增收致富开辟了新渠道。该镇以梅州市康之基农业科技发展有限公司等企业为龙头,以“公司+基地+农户”的模式,在选种、培育、技术、销售等方面为农户提供指导和服务,规模化、产业化、市场化发展八乡山高山番薯。企业对种植户进行上门收购,对收购的番薯按照优质、匀称的原则进行筛选,以5公斤或10公斤一纸盒的重量进行精包装,产品远销广州、深圳、佛山等珠三角地区。

  充饥食品成了增收产品

  据说,以前的歉荒之年,八乡山村民有番薯充饥,曾使周边其他地方的人“垂涎”。当时邻近的五华县的适婚女性纷纷嫁入八乡山,就是为了能有番薯吃饱而感到满足。

  现在,八乡山番薯已成为当地 发展精致高效农业 的重要产品,成为当地农民耕山致富、脱贫奔康的特色产品。今年八乡山全镇番薯种植面积有4000多亩,亩平均产量2500斤至3000斤,全年总产量在500万公斤以上,总产值达1500万元。目前八乡山番薯的平均收购价每斤1.5元,比往年要高出约0.3元,村民每亩番薯的收入可达3700元左右。


标签:农贸市场 丰顺县 有机磷 
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